Αυτό το φλιτζάνι του βραβευμένου-Anji White Tea έχει τόσο φρέσκια γεύση όσο η κοτόσουπα!
Το XINRONGYANG Anji White Tea έχει κερδίσει τον τίτλο «η κοτόσουπα από τσάι». Φημισμένο για την αξιοσημείωτη φρεσκάδα του, ξεχωρίζει ανάμεσα στα πράσινα τσάγια με τα λεπτά, λεπτά φύλλα του και την απαλή, γλυκιά γεύση που παραμένει στον ουρανίσκο.
Βασικές Πληροφορίες
- Όνομα προϊόντος: Anji White Tea
- Προέλευση: Anji County, επαρχία Zhejiang, Κίνα
- Κατηγορία: Πράσινο τσάι
- Άρωμα: Λουλουδάτο / Κάστανο / Τρυφερό άρωμα
- Γεύση: Φρέσκια, λεία και γλυκιά, με φινίρισμα που διαρκεί-
Τα βραβεία Asia{0}Pacific Tea & Tea Infusion Awards είναι ένας διεθνώς αναγνωρισμένος διαγωνισμός, ο οποίος θεωρείται ευρέως ως η κορυφαία εκδήλωση τσαγιού στην περιοχή της Ασίας-Ειρηνικού. Η κριτική επιτροπή αποτελούνταν από 7 ειδικούς στο τσάι από όλο τον κόσμο. Οι αξιολογήσεις ακολούθησαν το πρότυπο "Μέθοδοι Αξιολόγησης Αισθητηρίων Τσαγιού" και αξιολόγησαν κάθε καταχώριση σε 5 διαστάσεις: εμφάνιση ξηρών φύλλων, χρώμα υγρού, άρωμα, γεύση και εγχυμένα φύλλα.
Κορυφαίοι τρυφεροί βλαστοί, η πιο φρέσκια σοδειά της άνοιξης.
Επιλεγμένα από τη σπάνια ποικιλία "Baiye No. 1", αυτά τα τρυφερά ανοιξιάτικα μπουμπούκια εμφανίζονται υπόλευκο χρώμα-λευκό για μία άνοιξη, ενώ το καλοκαίρι γίνονται πράσινα. Μαδούνται αμέσως κατά τη διάρκεια της πρώτης ανοιξιάτικης συγκομιδής, αγωνίζονται ενάντια στο χρόνο και κατασκευάζονται χρησιμοποιώντας παραδοσιακές τεχνικές επεξεργασίας πράσινου τσαγιού. Αν και ονομάζεται "Anji White Tea", είναι, στην πραγματικότητα, ένα πράσινο τσάι.
8 βήματα δεξιοτεχνίας για να αναδείξετε τη φρεσκάδα:
Μάδημα → μαρασμός → στερέωση → διαμόρφωση → κύλιση και αρχική ξήρανση → ψύξη → τελικό στέγνωμα → εξευγενισμός
Τα φρεσκομαδημένα τρυφερά μπουμπούκια φτιάχνονται σε νέο τσάι μέσα από 8 σχολαστικά βήματα που ανασύρουν προσεκτικά το εγγενές "φρέσκο άρωμα" των φύλλων, απελευθερώνοντας και αποκαθιστώντας την απόλυτη φρεσκάδα των τρυφερών βλαστών. Το έτοιμο τσάι έχει ένα λεπτό, κομψό σχήμα, σαν φτερό φοίνικα, με νεφρίτη-λευκή, γυαλιστερή και λιπαρή γυαλάδα.
Πλούσιο σε αμινοξέα, σκέτη απόλαυση για τον ουρανίσκο.
Η γεύση είναι γλυκιά και φρέσκια, όπως και η κοτόσουπα. Το λευκό τσάι Anji είναι πλούσιο σε 18 είδη αμινοξέων απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό, σε ποσοστό περίπου 5%–10,6%-περίπου 3 έως 4 φορές υψηλότερο από το συνηθισμένο πράσινο τσάι. Ταυτόχρονα, η περιεκτικότητά του σε πολυφαινόλες είναι χαμηλή, δίνοντας στο τσάι σχεδόν καθόλου πικρία. Είναι απαλό, γεμάτο-και γλυκό, σαν κοτόσουπα. Μετά τη δοκιμή, η γλύκα απλώνεται στην άκρη της γλώσσας.
Στρώματα γεύσης ξεδιπλώνονται. Κάθε κύτταρο μοιάζει να βυθίζεται στη φρεσκάδα της άνοιξης, ζωντανεύοντας αμέσως. Το άρωμα είναι έντεχνο, αφήνεται απαλά στη μύτη.
Λουλουδάτο, κάστανο και τρυφερά αρώματα μπλέκονται.
Το XINRONGYANG Anji White Tea δεν είναι μόνο απόλαυση για τον ουρανίσκο αλλά και υπέρτατη απόλαυση για τις αισθήσεις. Το άρωμα του τσαγιού είναι φρέσκο και ζωντανό, με λουλουδένιες, καστανιές και τρυφερές νότες που συμπλέκονται σαν να μπαίνεις σε έναν κήπο τσαγιού. Όταν παρασκευάζεται με ζεστό νερό, το ποτό εμφανίζεται ανοιχτό κίτρινο, διαυγές και λαμπερό. Τα εμποτισμένα φύλλα είναι-λευκά νεφρίτη με σμαραγδένιες-πράσινες φλέβες, που ξεδιπλώνονται σαν έργο τέχνης στο κύπελλο.
Αυτό το Anji White Tea, από την πρώτη ύλη μέχρι τη χειροτεχνία, έχει εκλεπτυσθεί σχολαστικά, παρουσιάζοντας το χρώμα, το σχήμα, το άρωμα και τη γοητεία ενός premium τσαγιού και κερδίζοντας ομόφωνη αναγνώριση από τους ειδικούς του τσαγιού παγκοσμίως.
Αυτή η τιμή δεν είναι μόνο μια αναγνώριση της ποιότητας του τσαγιού XINRONGYANG από διεθνείς ειδικούς, αλλά και μια απόδειξη της αφοσίωσής μας σε κάθε φύλλο. Στο μέλλον, η XINRONGYANG θα συνεχίσει να εμβαθύνει τις ρίζες της στο τσάι, παρέχοντας στους συνεργάτες της κορυφαία, υγιεινά και εξαιρετικά τσάγια.
Πρωτότυπο περιεχόμενο. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος. Ακολουθήστε μας για να απολαύσουμε καλό τσάι μαζί.
